クラウドからサーバーソリューションに切り替えることはできますか？

はい、可能です。オンプレミスサーバーに移行する場合は、データベースを備えた完全なソフトウェアパッケージを用意します。

ただし、クラウドソリューションは単なるサービスであるため、Easy Redmine のサーバーライセンスを購入する必要があります。

これは、トライアルのデータを購入後にも保持することと同じです。